Die gestrige Menüfolge:
Salat vom Buffet
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Spargelsulz mit Kräutersalat
und lauwarm geräuchertem Lachs
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Kürbissuppe mit Ingwer, Curryäpfel
und Jakobsmuschel
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Bachforellentascherl in der Kartoffelkruste
auf Paradeisern und Schnittlauchbutter
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In Olivenöl confitierte Kalbslende
mit gebratenen Artischocken und Sellerieespuma
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Käseauswahl
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Gebrannte Mascarponecreme
auf Erdbeerkompott
Läuft Ihnen da nicht das Wasser im Munde zusammen?
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