Südtirol – ein Land im Blütenrausch Das Hohenwart lädt ein zum Genusswandern durchs Apfelblütenmeer

Wenn die Natur langsam aus dem Winterschlaf erwacht und sich ein duftender Blütenteppich über die Landschaft legt, dann ist Frühling in Südtirol – eine der schönsten Jahreszeiten in der Region. Tausende von Apfelbäumen mit weißen und zart rosafarbenen Blüten sorgen dabei für ein prachtvolles Naturschauspiel, das sich auf Wanderungen entlang der diversen Waalwege hautnah erleben lässt. Passend dazu bietet das Hotel Hohenwart in Schenna vom 5. bis 19. April 2014 „Wanderwochen zur Apfelblüte“ an, in denen Gäste die Region zu Fuß oder mit dem Fahrrad, immer aber unangestrengt und in aller Ruhe, erkunden können. Das Paket ist ab 826 Euro pro Person inklusive sieben Übernachtungen im Doppelzimmer, Hohenwart-Verwöhnpension sowie Nutzung des 2.000 Quadratmeter großen VistaSpa buchbar.

Wasser ist ein kostbares Gut – das wussten die Südtiroler schon vor langer Zeit. Um ihre Felder bestmöglich zu versorgen, legten sie ein weit verzweigtes Wassernetz an – vermutlich bereits im 13. Jahrhundert. In dem künstlichen Kanal, auch Waal genannt, wurde das Wasser oft über viele Kilometer, Felsenhindernisse und Steilwände überwindend, zu den einzelnen Grundstücken geleitet. Ein kleiner Weg entlang des Waals diente dem „Waaler“ dazu, das Leitsystem zu kontrollieren und instand zu halten. Die hohen Kosten führten jedoch im Laufe der Zeit dazu, dass vereinzelte Waale nach und nach aufgelassen wurden. Viele aber konnten gerettet werden – so etwa in Meran. Der Meraner Waalweg ist insgesamt achtzig Kilometer lang und führt auf einer Hochebene um Meran herum, durch Wälder und an den blühenden Apfelfeldern entlang. Die einzelnen Waale können in Tagesetappen von zwei bis vier Stunden erwandert werden.

Waalwanderungen wirken ganzheitlich: Das Auge erfreut sich an den traumhaften Pfaden und herrlichen Ausblicken, die Nase am Duft von Wäldern und blühenden Pflanzen. Die relativ ebenen Wege in geringer Seehöhe sind auch für Kinder und ältere Personen geeignet. Durch das regelmäßige Gehen ohne große Anstrengung wird das Wandern auf Waalwegen fast zur Meditation.

Den passenden Rahmen liefert das Vier-Sterne-Superior-Hotel Hohenwart in Schenna mit den „Wanderwochen zur Apfelblüte“ vom 5. bis 19. April 2014. Darin inkludiert sind neben vier Genusswanderungen eine Fahrradtour und ein Brotzeit-Picknick unter blühenden Bäumen. Bei den Genusswanderungen „ergehen“ sich die Hotelgäste in Begleitung eines Führers die schönsten Waalwege in der näheren Umgebung. Ein klein wenig sportlicher geht es bei der Biketour durchs Etschtal zu, entlang des kilometerlangen Blütenmeers der Obstplantagen. Nach so vielen Aktivitäten im Freien sorgt eine traditionelle Südtiroler Brotzeit unterm Apfelbaum für die nötige Erholung. Serviert werden dabei regionale und saisonale Produkte, zum Teil sogar direkt von der Gastgeberfamilie selbst produziert.

Das siebentägige Package ist ab 826 Euro pro Person buchbar. Darin inbegriffen sind neben den geführten Ausflügen samt Picknick auch sieben Übernachtungen im Doppelzimmer plus Hohenwart-Verwöhnpension. Diese inkludiert neben dem Frühstück und einem nachmittäglichen „Marendbuffett“ mit Herzhaftem und Süßem auch das Abendessen, das je nach Geschmack aus einem Vitalmenü, einem Fünf-Gänge-Menü oder aus einer Auswahlkarte mit regionalen und mediterranen Gerichten besteht. Aktive Gäste finden unter anderem Wanderkarten und Wanderliteratur auf ihrem Zimmer und können Stöcke, Rucksäcke und Trinkflaschen leihen. Kehren sie nach einem Tag in der Natur zurück ins Hotel, finden sie in der 2.000 Quadratmeter umfassenden Wellnessoase VistaSpa die nötige Entspannung: in verschiedene Saunen und Dampfbädern, in herrlich gestalteten Ruheräume und im Solebecken mit traumhaftem Blick übers Berg- und Talpanorama.